2016. g. 21.-23. oktobrī Prāgā, „Impact Hub” telpās notika starptautiskais forums „Menu for(um) Change”. Pasākumu organizēja sabiedrība Glopolis vides izglītības projekta „Ēdam atbildīgi” („Menu for Change”) ietvaros. Šī projekta temats ir atbildīga pārtikas patērēšana. Forumu apmeklēja 120 pasniedzēju un skolotāju no daudzām valstīm, kuri palīdz gan skolēniem, gan studentiem un pieaugušajiem saprast, kā tas, ko mēs ēdam, ietekmē mūsu planētu un cilvēci. Forumu apmeklēja 120 pasniedzēju un skolotāju no daudzām valstīm, kuri palīdz gan skolēniem, gan studentiem un pieaugušajiem saprast, kā tas, ko mēs ēdam, ietekmē mūsu planētu un cilvēci.
Kā ēšanas paradumi mainās un kā tie ietekmē pasauli? Šis "Ēdam atbildīgi" projekta izdevums ir paredzēts Ekoskolu skolotājiem un skolēniem, kas grib izzināt mūsu pārtikas sistēmu un saprast, kāpēc atbildīgs pārtikas patēriņš ir svarīgs. Izdevuma sastādīja biedrība Glopolis.
Piktogrammas un attēli ataino sešas atbildīga pārtikas patēriņa tēmas un lieliski noderēs uzmanības pievēršanai - izvietojiet uz ziņojumu dēļa, izmantojiet mācību stundās un pasākumos. Droši lejupielādējiet un izmantojiet!
Ēdam atbildīgi metodiskais materiāls, kas palīdzēs Jums ieviest Ekoskolu pārtikas programmu un panākt praktiskas izmaiņas skolā un tuvākā apkārtnē
Pārtikas kalendāra mērķis ir atbalstīt sezonālu pārtikas patēriņu vietējiem un importa produktiem. Kalendārā norādīts, kuriem dārzeņiem un augļiem ir labākā sezona, kurus no uzglabātajiem produktiem labāk izmantot ziemas periodā un arī netieši ieteikts vairāk izmantot vietējos augļus.
Četras brīvi pieejamas spēles, kas ļaus uzzināt vairāk par Godīgās tirdzniecības principiem, sertificējamajiem produktiem un dažādu produktu ražošanā iesaistīto cilvēku dzīvi
Šajā materiālā īsi aprakstītas 6 mūsdienu pārtikas problēmas, ar ko darbojamies projektā. Lai palīdzētu izprast jautājumus, pievienotas vizualizācijas ar ietekmēm, ko rada noteiktas pārtikas izvēlēs.
Brošūra, kurā atrodama pamata informācija par godīgās tirdzniecības sertifikācijas principiem, padomi, kā atrast godīgās tirdzniecības preces, informācija par godīgo tirdzniecību pasaulē un Baltijas valstīs, kā arī populārākajiem godīgās tirdzniecības produktiem
Materiāls īsi un saprotami paskaidro, kas ir atbildīgs pārtikas patēriņš, kādas rīcības tas ietver un kādas sekas var radīt neapdomīga pārtikas izmantošana.